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Eau minérale légère en Suisse : top 10 comparé
Parmi les eaux minérales disponibles en Suisse dans la base de données h2oMatch, celles-ci présentent le résidu sec le plus faible.
Les eaux minérales légères ont une faible teneur minérale globale, indiquée par un résidu sec bas.
Eaux minérales les plus légères en Suisse — Top 10 par résidu sec le plus bas
Ce classement présente les dix eaux minérales les plus légères disponibles en Suisse, de la plus faible à la plus forte teneur en minéraux.
| Eau | Résidu sec (mg/L) | Sodium (mg/L) |
|---|---|---|
| Volvic | 130 | 12 |
| Acqua Panna | 143 | 7 |
| Sembrancher | 201 | 4,6 |
| Farmer Mineral | 205 | 0,9 |
| Valser Still | 224 | 0,2 |
| Wald | 340 | 4,9 |
| Evian | 345 | 6,5 |
| Perrier | 456 | 9,6 |
| Elmer | 474 | 3 |
| Valais | 485 | 7 |
Aucune eau du classement suisse ne descend en dessous de 50 mg/L de résidu sec ; la plus légère, Volvic, est à 130 mg/L. Une faible minéralisation ne signifie pas toujours une faible teneur en sodium : Volvic contient 12 mg/L, tandis que Valser Still, cinquième, n'en a que 0,2 mg/L.
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Les eaux les plus légères disponibles en Suisse sont des importations. En effet, les sources suisses reconnues traversent généralement des roches riches en minéraux, ce qui confère naturellement à l'eau une teneur minérale plus élevée.
Pour la préparation des aliments pour nourrissons, vérifiez la mention correspondante sur l'étiquette de la variante concernée.
Que signifie le résidu sec ? Consultez notre guide sur le résidu sec dans l'eau minérale →
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FAQ
Quelle est l'eau minérale la plus légère en Suisse?
Volvic est l'eau minérale la plus légère disponible en Suisse. Dans ce classement, l'eau la plus légère provenant d'une source suisse est Sembrancher.
Pourquoi n'existe-t-il pas d'eau minérale suisse très légère?
La géologie de la région fait que les sources suisses reconnues traversent généralement des roches riches en minéraux, ce qui confère à l'eau une teneur en minéraux plus élevée.
Que signifient les catégories de résidu sec?
Une eau est qualifiée de « très faiblement minéralisée » jusqu'à 50 mg/L de résidu sec, et de « faiblement minéralisée » jusqu'à 500 mg/L. Les dix eaux de ce classement appartiennent à la catégorie « faiblement minéralisée ».
L'eau la plus légère est-elle automatiquement la moins sodée?
Non. La teneur totale en minéraux (résidu sec) et la teneur en sodium sont deux mesures distinctes. Une eau faiblement minéralisée peut avoir une teneur en sodium relativement plus élevée qu'une eau plus minéralisée. Il est donc toujours utile de vérifier les deux valeurs sur l'étiquette.
À quoi convient particulièrement une eau minérale légère?
Son goût neutre et doux en fait une favorite pour le thé et le café : les arômes restent au premier plan, et à la chauffe elle dépose moins de calcaire.
Toutes les valeurs sont basées sur les étiquettes officielles des eaux minérales et la base de données h2oMatch.