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Mineralwasser mit viel Magnesium in Deutschland: Top 10 im Vergleich
Unter den in Deutschland verfügbaren Mineralwässern der h2oMatch-Datenbank weisen diese Wässer die höchsten Magnesiumwerte auf.
Mineralwasser mit dem meisten Magnesium in Deutschland - Top 10 nach Magnesiumgehalt
Die zehn in Deutschland erhältlichen Mineralwässer mit den höchsten Magnesiumwerten in der h2oMatch-Datenbank, basierend auf den offiziellen Etikettenangaben.
Der Magnesiumgehalt deutscher Mineralwässer unterscheidet sich stark, weil er vom Gestein abhängt, das das Wasser durchfließt, etwa Dolomit oder vulkanische Schichten. Calcium ist zur Einordnung angegeben.
| Wasser | Magnesium (mg/L) | Calcium (mg/L) | Natrium (mg/L) | Hydrogencarbonat (mg/L) | Gesamtmineralisierung (mg/L) |
|---|---|---|---|---|---|
| Nürburg Quelle | 241 | 168 | 261 | 2.451 | 3.300 |
| DAUNER | 197 | 135 | 760 | 3.302 | 4.531 |
| DREISER | 195 | 148 | 230 | 2.047 | 2.799 |
| GEROLSTEINER Ursprung | 167 | 590 | 223 | 3.144 | 4.441 |
| Ensinger SPORT | 121 | 552 | 30 | 412 | 2.588 |
| Apollinaris | 120 | 90 | 470 | 1.800 | 2.740 |
| GerolsteinerFeinperlig · Medium · Sprudel | 108 | 348 | 118 | 1.816 | 2.479 |
| RosbacherMedium · Klassisch | 101 | 224 | 89 | 1.225 | 1.794 |
| FONTANIS | 84,8 | 607 | 29,1 | 414 | 2.660 |
| Rosbacher Naturell | 73,2 | 158 | 64,9 | 815 | 1.235 |
Daten basieren auf offiziellen Etiketten und Herstellerquellen · h2oMatch-Methodik
EU-Kennzeichnung: Ein natürliches Mineralwasser darf den Hinweis „magnesiumhaltig“ tragen, wenn der Magnesiumgehalt über 50 mg/L liegt. 10 der Top 10 oben überschreiten diesen Wert. Richtlinie 2009/54/EG ↗
Das Gesamtbild
Das Wasser mit dem meisten Magnesium passt nicht unbedingt am besten zu Ihnen.
Ein Liter eines magnesiumreichen Wassers kann spürbar zur Magnesiumzufuhr beitragen, neben der Ernährung, die die wichtigste Quelle bleibt.
Magnesium allein entscheidet aber nicht, welches Wasser zu Ihnen passt. Wässer mit ähnlichem Magnesiumgehalt können sich bei Natrium, Calcium und Hydrogencarbonat deutlich unterscheiden, und auch Ihre Gewohnheiten und Ihr Geschmack spielen eine Rolle.
Der Beweis
Ähnlicher Magnesiumgehalt. Sehr unterschiedliche Mineralprofile.
Diese drei Wässer enthalten alle zwischen 101 und 120 mg/L Magnesium. Der Rest des Profils erzählt eine ganz andere Geschichte.
| Apollinaris | Gerolsteiner | Rosbacher | |
|---|---|---|---|
| Magnesium | 120 mg/L | 108 mg/L | 101 mg/L |
| Calcium | 90 mg/L | 348 mg/L | 224 mg/L |
| Natrium | 470 mg/L | 118 mg/L | 89 mg/L |
| Hydrogencarbonat | 1.800 mg/L | 1.816 mg/L | 1.225 mg/L |
| Gesamtmineralisierung | 2.740 mg/L | 2.479 mg/L | 1.794 mg/L |
Magnesium unterscheidet sich um weniger als 20 mg/L. Calcium variiert jedoch fast um das Vierfache, Natrium um mehr als das Fünffache.
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Magnesium in deutschem Mineralwasser
Deutschlands magnesiumreiche Mineralwässer stammen hauptsächlich aus vulkanischen und stark geschichteten geologischen Regionen, besonders in der Eifel-Vulkanzone in Westdeutschland und Teilen Bayerns und Hessens. Diese geologischen Schichten enthalten Dolomit und andere magnesiumreiche Gesteine.
Das deutsche Mineralwasserrecht verlangt vollständige Mineralangaben auf allen Etiketten. Wässer aus vulkanischen Regionen wie der Apollinaris-Quelle können 80-130 mg/L Magnesium zusammen mit sehr hohen Bikarbonatspiegel enthalten.
Die Top 10 enthält stille Produkte wie Dauner Still und Ensinger SPORT Still sowie Varianten mit Kohlensäure. Rosbacher Naturell (73,2 mg/L Magnesium) bleibt von Rosbacher Medium und Klassisch (101 mg/L) getrennt. Kohlensäure selbst verändert die Mineralzusammensetzung nicht.
Warum ist Magnesium wichtig? Lesen Sie unseren Leitfaden zu Magnesium im Mineralwasser ↗
Auch interessant: Mineralwasser mit viel Calcium und Magnesium in Deutschland
Quellen: EFSA (2015) · Magnesium · EU · 2009/54/EC · Annex III
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FAQ
Welche Mineralwasser-Marken haben viel Magnesium in Deutschland?
Die magnesiumreichsten Wässer in unserer Datenbank für den deutschen Markt sind Nürburg Quelle (241 mg/L), Dauner (197 mg/L) und Dreiser (195 mg/L). Die Top 10 finden Sie unten.
Welches Wasser bietet Magnesium und Calcium zugleich?
Gerolsteiner Ursprung verbindet 590 mg/L Calcium mit 167 mg/L Magnesium. Ensinger SPORT enthält 552 mg/L Calcium und 121 mg/L Magnesium. Beide stehen in den Top 10 für Calcium und Magnesium.
Ab wann gilt ein Wasser als "magnesiumhaltig"?
Nach EU-Recht ist die Angabe ‘magnesiumhaltig’ bei mehr als 50 mg/L erlaubt. Alle 10 Wässer dieser Rangliste überschreiten diesen Wert.
Wie viel Magnesium kann Mineralwasser zum Tagesbedarf beitragen?
Ein Liter Apollinaris enthält 120 mg Magnesium - bei einem Referenzwert für Erwachsene von etwa 300 bis 350 mg pro Tag (EFSA) kann magnesiumreiches Wasser also einen spürbaren Beitrag leisten. Es ersetzt keine ausgewogene Ernährung, ergänzt sie aber auf kalorienfreie Weise.
Alle Angaben basieren auf offiziellen Mineralwasser-Etiketten und der h2oMatch-Datenbank.