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Top 10 acque minerali povere di sodio in Italia

Tra le acque minerali disponibili in Italia presenti nel database h2oMatch, queste hanno i valori di sodio più bassi.

Acque minerali con meno sodio in Italia - top 10 per contenuto di sodio

Le 10 acque disponibili in Italia con il contenuto di sodio più basso nel database h2oMatch. Ordinate per sodio crescente; a parità di sodio è mostrata prima l'acqua con residuo fisso minore.

Il residuo fisso è indicato come riferimento: indica la mineralizzazione complessiva.

Acque minerali con meno sodio in Italia - top 10 per contenuto di sodio: acque minerali ordinate dal valore più basso al più alto di Sodio (mg/L)
AcquaSodio (mg/L)Residuo fisso (mg/L)
Dolomia0,2121
Acqua Eva0,349
Courmayeur0,72058
S. Bernardo Naturale0,835
Lauretana0,914
Goccia di Carnia1,159
Valmora1,251
Recoaro1,2154
Plose1,322
Sant'Anna Sorgente Rebruant Naturale1,522

Dati basati su etichette e fonti ufficiali dei produttori · Metodologia h2oMatch

Etichetta UE: un'acqua minerale naturale può riportare l'indicazione “indicata per le diete povere di sodio” quando il sodio è inferiore a 20 mg/L. 10 delle Top 10 qui sopra rispettano questa soglia. Direttiva 2009/54/CE ↗

Il quadro completo

L’acqua con meno sodio potrebbe non essere quella più adatta a te.

Ad esempio, se cerchi più calcio nella tua acqua, Courmayeur ne offre molto più di Lauretana, pur avendo quasi lo stesso contenuto di sodio. Contano anche le tue esigenze minerali complessive e le tue preferenze.

La prova

Sodio quasi identico. Profili minerali molto diversi.

Tutte e tre le acque contengono tra 0,7 e 0,9 mg/L di sodio, eppure la loro composizione minerale complessiva è profondamente diversa.

LauretanaS. Bernardo NaturaleCourmayeur
Sodio0,9 mg/L0,8 mg/L0,7 mg/L
Calcio1 mg/L10,8 mg/L549 mg/L
Magnesio0,4 mg/L0,4 mg/L58,9 mg/L
Residuo fisso14 mg/L35 mg/L2058 mg/L

Il sodio differisce di appena 0,2 mg/L, mentre calcio, magnesio e residuo fisso variano ciascuno di oltre 100 volte.

Quale acqua minerale disponibile in Italia potrebbe essere adatta a te?

Il sodio è solo una parte del quadro, per questo il Quick Match va oltre questa Top 10. Rispondi a 5 domande veloci sulle tue preferenze e abitudini quotidiane. Confronteremo il tuo profilo rapido con tutte le acque minerali disponibili in Italia nel database h2oMatch e ti suggeriremo una corrispondenza preliminare.

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Il sodio nelle acque minerali italiane

La geologia diversificata dell'Italia, dalle Alpi alle formazioni calcaree e dolomitiche degli Appennini, dà origine ad acque minerali con diverse concentrazioni di sodio. Nel suo percorso attraverso gli strati rocciosi, l'acqua sotterranea dissolve i minerali che incontra. La composizione finale dipende dalle caratteristiche geologiche di ciascuna sorgente.

La maggior parte del sodio assunto con la dieta proviene dagli alimenti, in particolare dai cibi trasformati e dal sale aggiunto. Tuttavia, i livelli di sodio nell'acqua minerale possono variare considerevolmente. Due litri di Lauretana (0,9 mg/L) apportano appena 1,8 mg di sodio, rispetto ai 128 mg di due litri di Uliveto (64 mg/L). Anche quest'ultimo apporto è modesto rispetto alla raccomandazione dell'OMS di assumere meno di 2.000 mg di sodio al giorno per gli adulti. Secondo le norme dell'UE, le acque minerali naturali con meno di 20 mg/L di sodio possono riportare in etichetta l'indicazione ‘indicata per le diete povere di sodio’.

In questa Top 10, la differenza tra 0,2 e 1,5 mg/L di sodio è trascurabile per la maggior parte delle persone. Anche bevendo due litri al giorno, la differenza è di soli 2,6 mg. Anziché concentrarsi esclusivamente sul valore di sodio più basso, può essere più utile considerare calcio, magnesio, altri minerali e preferenze personali di gusto.

Perché il sodio è importante? Leggi la nostra guida sul sodio nell'acqua minerale ↗

Fonti: WHO · Sodium · EU · 2009/54/EC · Annex III

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FAQ

Quali sono le acque minerali con meno sodio in Italia?

Dolomia (0,2 mg/L), Acqua Eva (0,3 mg/L), Courmayeur (0,7 mg/L) e S. Bernardo (0,8 mg/L) hanno i valori più bassi del database h2oMatch, secondo le etichette ufficiali. La top 10 è nella tabella qui sopra.

Esiste un'acqua minerale senza sodio?

No, ogni acqua minerale naturale contiene almeno tracce di sodio. Ad esempio, le più basse in Italia sono Dolomia con 0,2 mg/L e Acqua Eva con 0,3 mg/L.

Poco sodio significa acqua leggera?

No, sono valori indipendenti: Courmayeur e Lauretana hanno quasi lo stesso sodio (0,7 mg/L e 0,9 mg/L), ma profili opposti - 2058 contro 14 mg/L di residuo fisso. Un'acqua può essere molto mineralizzata e allo stesso tempo quasi priva di sodio.

Quando un'acqua è adatta alle diete povere di sodio?

La normativa UE consente questa dicitura in etichetta quando il sodio è inferiore a 20 mg/L. Tutte le acque nella top 10 italiana soddisfano ampiamente questo criterio.

Quanto sodio si assume bevendo due litri di acqua povera di sodio?

Due litri di Acqua Eva apportano 0,6 mg di sodio, rispetto alla raccomandazione dell'OMS di meno di 2000 mg al giorno.

Tutti i valori si basano sulle etichette ufficiali delle acque minerali e sul database h2oMatch.